1.黄油、全蛋、低粉、燕麦片、紫薯泥、糖。黄油室温软化后,加砂糖稍打发;
2.分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次;
3.将低粉过筛加入拌匀,
4.然后加入燕麦片拌匀;
5.加入紫薯泥和匀;
6.拌成面团后,分成块排放在烤盘上。180度预热烤箱,中层,25分钟即可。