糖渍桂花蜜 糖渍桂花蜜的做法

1．用料：桂花1大把。

2．调料：白砂糖1袋。

3．将桂花从树上采摘下来，用手挑拣出杂质枯叶。

4．将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出，放到厨房纸上吸干水气。

5．准备好干净的玻璃瓶和白砂糖，将瓶底撒上一层砂糖。

6．按着一层桂花一层砂糖的方法撒好，盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合。