无花果蓝莓爆浆披萨的做法 无花果蓝莓爆浆披萨怎么做

1．材料：蓝莓几颗、无花果若干个、自制披萨酱一小碗勺、高筋粉150、低筋粉100克、奶粉25克、水125克、糖5克、盐1克、酵母3克、油10克、马苏里拉若干克。

2．把面团放进烤箱发酵，大概一个小时，这个时间可以把水果洗洗干净，准备工作做好。

3．无花果削皮，然后切成月牙形状。也可以不削皮。

4．面粉好了用擀面杖擀成方形，厚薄随心。

5．整好披萨形状。

6．放上自制的披萨酱。

7．把披萨酱抹匀称。

8．装上准备好的水果。

9．摆盘。

10．撒芝士。

11．入烤箱200度20分钟。

12．15分钟就可以了。