1.木瓜清洗一下,将木瓜的皮去掉,切开两半,将木瓜的种子也去掉。木瓜切成小块或者完成木瓜球,放进炖盅里面。
2.锅里加上水,炖盅放进去隔水炖,或者加上冰糖放进蒸锅里蒸。
3.木瓜这样蒸炖大概二十分钟后,打开盖子把牛奶倒进去,没过木瓜就可以蒸炖大概十分钟。
4.十分钟后,关火取出炖盅,稍凉就可以吃了。