1.烤冷面一般可以放的酱料会比较多,有蒜蓉辣酱、豆瓣酱、甜面酱等。
2.另外烤冷面的酱料要选择新鲜的食材,还要根据自己的口味来调整,比方说盐、糖、辣椒的比例都要掌握好,这样才能做出更符合自己口感的酱料,和冷面搅拌均匀后也更急爱的美味可口。