酸菜木耳腐竹怎么做 酸菜木耳腐竹汤的做法

1．食材：黄花菜5克、冬笋5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、盐3克、味精2克。

2．将腐竹洗净切成片。

3．黄花菜去蒂洗净。

4．酸菜洗净切成片。

5．冬笋洗净切成片。

6．木耳洗净撕成块。

7．芹菜择洗干净切成末。

8．炒锅注油烧热，放入冬笋、酸菜片、芹菜末煸炒，再放入黄花菜、腐竹、木耳炒匀。

9．添适量水烧开，加入精盐、味精即可。