1．炒豆角不用过水焯。
2．先用油把切好的蒜头炒半熟。
3．再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入盐。
4．等豆角到八分熟的时候。倒入少量的水。
5．煮的的时候加入辣椒粉。酱油。
6．起锅的时候加入点葱即可。
