家常刀鱼怎么做好吃 家常刀鱼的做法是什么

家常刀鱼怎么做好吃 家常刀鱼的做法是什么

1.材料:姜粉,葱,花椒,油,刀鱼,蒜,盐,豆瓣酱1勺,味积鲜,醋几滴,水,香菜。

2.刀鱼收拾干净洗净切段。

3.锅内放适量油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒,然后加适量水。

4.最后把刀鱼段放入煮,汤汁快收干时加香菜段,出锅。

推荐阅读