1.材料:荞麦面粉320克、鸡蛋清适量、水适量、盐适量。
2.第一步准备好需要的材料,放一旁备用。
3.盆中放入准备好的荞麦面粉、鸡蛋清、水和盐,揉成一块面团。
4.然后把揉好的面团放入面条机中,插上电源,压成面片。
5.接着设置好面条机,把面片切成面。
6.面片全部切好,完成了。