1.葛根粉的功效与作用:葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量;含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素;具有一定的防癌抗癌之功效。
2.葛根粉的禁忌:胃寒者应慎用。