家里的饺子馅怎么做 怎样做家里的饺子馅

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1.食材:葫芦一个、盐少量、五香粉适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。

2.把葫芦用擦丝器擦成丝,再用刀切成碎碎的。

3.葱姜蒜切成碎末末备用。

4.锅烧热,倒油,油热后放入葱姜蒜,再依次放入,盐,五香粉。

5.倒入豆瓣酱,翻炒几下后关火,把葫芦丁中的水分捏干一次次放入锅中,翻几下即可。

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