家里的饺子馅怎么做 怎样做家里的饺子馅

1．食材：葫芦一个、盐少量、五香粉适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。

2．把葫芦用擦丝器擦成丝，再用刀切成碎碎的。

3．葱姜蒜切成碎末末备用。

4．锅烧热，倒油，油热后放入葱姜蒜，再依次放入，盐，五香粉。

5．倒入豆瓣酱，翻炒几下后关火，把葫芦丁中的水分捏干一次次放入锅中，翻几下即可。