1.若是未成熟的猕猴桃,可常温保存,也可以低温保存。若是常温保存,可将猕猴桃放在室内阴凉的位置,要避免光照,般可保存7~15天。若是低温保存,可将猕猴桃放在冰箱内,一般可保存4个多月,若是成熟的猕猴桃,可放在冰箱内保存。
2.猕猴桃是耐储藏的水果,上市的猕猴桃一般是未完全成熟的水果,不容易变质。若是未成熟的猕猴桃,可将其放在室内阴凉干燥的位置保存。在保存猕猴桃时要注意,不要将猕猴桃放在室内通风良好的位置,否则会加快猕猴桃水分的流失。