黄金花卷的做法 如何制作黄金花卷

1．取南瓜面团和白面团同样大的擀成面皮。

2．抹上油、再均匀撒点盐花。

3．将两个面皮上下摞在一起，由一边开始卷起。

4．成若干等分的面卷。

5．左手在前方向下使力，右手在靠近身体一方捏面卷翻转180度也向下使力，完成花卷的制作。

6．冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。