培根意式海螺面 培根意式海螺面的正宗做法

1．海螺面适量、培根辅适量、番茄1个、黄瓜1根、番茄酱适量、沙拉酱适量、蒜末适量、黄油适量、黑胡椒碎粒适量。

2．做法：锅里放入水，煮沸，放入海螺面，大火煮沸，中小火煮20-30分钟，煮透，捞出，过冷水，沥干水分，放入少许橄榄油搅拌均匀。

3．热锅，放入黄油，融化，放入蒜末炒出香味，放入切好的番茄丁，翻炒片刻，放入黄瓜丁，培根丁。

4．翻炒片刻，放入煮好的海螺面，翻炒，调入少许盐、黑胡椒碎粒调味。装盘后，挤上少许番茄酱、沙拉酱装饰即可。