1.马蹄200g、银耳10g,辅料木瓜适量、冰糖适量、红枣适量。
2.马蹄去皮洗净切块。
3.银耳泡发摘洗干净,撕成小朵,红枣冲洗干净。
4.木瓜去皮切块。
5.锅内放足量水,加入马蹄、银耳和红枣,大火烧开转小火煮1小时。
6.一小时后加入木瓜和冰糖,继续煮10分钟即可。