1.主料:金针菇50克,蟹味菇50克,白玉菇50克,蒜3瓣。
2.辅料:辣椒酱1茶匙,胡椒粉半茶匙,椒盐粉半茶匙,食盐少许。
3.材料准备好。金针菇洗净切段,白玉菇、蟹味菇洗净沥干水分。
4.调入蒜末、辣椒酱、胡椒粉、椒盐粉、盐,充分拌匀。
5.将拌好的菌菇放入锡纸,再将锡纸包好。
6.放入预热好的烤箱,180度,蒸烤15分钟,将烤好的菌菇拿出,打开锡纸(小心不要烫到)就可以开吃。