如何做白萝卜煲羊肉 白萝卜煲羊肉的具体做法

如何做白萝卜煲羊肉 白萝卜煲羊肉的具体做法

1.熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。

2.炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;

3.起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;

4.添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;

5.转入砂锅,烧开后,添加料酒;

6.小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。

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