东北小河鱼汤怎么做 东北小河鱼汤教程

1．将小河鱼洗净。

2．锅里热油后放入小鱼煎，盖上锅盖。

3．煎5分钟后关火待1分钟后翻面，继续盖上锅盖开火煎至表面金黄即可。

4．锅里倒入适量清水加姜片放入小鱼煮。

5．煮开后加入豆腐转小火继续煮10分钟。

6．然后放入切好的白菜。

7．煮至沸腾放入盐和鸡汁即可，完成。