苦瓜南瓜圈制作方法 苦瓜南瓜圈做法

1．食材用料：小苦瓜3条、去皮南瓜20g、蜂蜜一勺。

2．南瓜切薄片，放蒸锅蒸。

3．蒸熟后，取出，压成泥

4．放凉，加入一勺蜂蜜搅拌均匀。

5．苦瓜洗净切掉两头，对半切开。

6．把籽挖干净。

7．苦锅中加水，烧开，放入苦瓜淖水。

8．一两分钟后取出，立马冲凉，沥干水分。

9．往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥，用筷子把底部戳个小孔，以便漏南瓜水。

10．压实，全部装好。

11．将苦瓜切成厚片，摆盘。