1.食材:土豆1个、蟹柳2条、盐5g。
2.先将土豆切片,放锅内蒸软。
3.然后将蟹柳切细丁。
4.土豆压成泥,放入蟹柳丁,盐,拌匀。
5.放入裱花袋。
6.烤盘铺上锡纸,土豆泥裱入烤盘中。
7.烤5分钟,至土豆微微烤干即可。