脂质分为哪三类 脂质分为几大类

脂质分为哪三类 脂质分为几大类

1.脂肪

脂肪是细胞内良好的储能物质,功能是减少热量散失,维持体温恒定,减少内脏器官之间的摩擦,具有缓冲外界压力的作用。

2.磷脂

磷脂是构成细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜等结构的重要成分,一切细胞中均含磷脂。

3.固醇

固醇包含胆固醇、性激素和维D。胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中的脂质运输,性激素促进生殖器官的发育和两性生殖细胞的形成,激发并维持雌雄性动物第二性征,维D促进人体和动物对钙和磷的吸收和利用。

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