1.6-9月采摘芍药花瓣最好,但不同地区时间也不太一样。
2.浙江于6月下旬至7月上旬,安徽、四川等地于8月间,山东于9月间。过迟根内淀粉转化,干燥后质不坚实,质地轻泡。最好选择晴天,割去茎叶,挖出全根。除留芽头做种外,切下芍根,加工药用。