1.新鲜的元宵煮7分钟左右即就能熟,速冻元宵需要煮10分钟才能熟。
2.煮元宵之前先轻轻捏一下,等到锅中的水沸腾后再下锅,如果是新鲜的汤圆,煮至浮出水面即可,如果是速冻汤圆,浮出水面后要再加入一点冷水,第二次上浮才可以出锅。