油焖尖椒做法 怎样做油焖尖椒

油焖尖椒做法 怎样做油焖尖椒

1.主料:辣椒(青、尖)300克。

2.调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克。

3.尖椒洗净去蒂,切段。

4.锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱。

5.将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。

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