1.主料:切好的心里美萝卜皮500克。
2.辅料:熟花生碎25克。
3.调料:白醋50克,盐10克,味精15克,调料油25克。
4.先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味。
5.放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成。