1.原料:葱丝,姜丝,红辣椒丝各10克,料酒10毫升,盐5克,白糖5渴望,酱油5毫升,高汤15毫升,油10毫升。
2.做法:锅里放油5毫升,烧热,放葱,姜和红辣椒丝,炒出香味,放入高汤,盐3克,白堂,酱油,调好口味盛入碗中。