1.材料:灵芝50克、蜜枣3个、光老鸭1只、陈皮1/4个、生姜3片、油盐适量。
2.灵芝浸泡4小时以上,洗净;
3.蜜枣、陈皮洗净;
4.光老鸭洗净,去内脏、尾部;
5.灵芝、蜜枣、陈皮和老鸭、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油即可。