1.材料:羊肉100克、大米50克、葱末、姜末、盐各适量。
2.羊肉洗净,切成碎末备用;大米淘洗干净。
3.锅置火上,倒入适量清水烧开,放入大米煮开,改小火煮至八成熟,加入羊肉末、葱末、姜末煮至成粥,用盐调味食用。