1.温度。柿子喜欢在温暖的环境中生长,它可以种植在年平均温度为10-22度的环境中。南方的平均气温很高,因此不适合种植。当温度过高时,很容易出现晒伤现象。北方的温度平均每年都适合种植,但应注意冬季温度低,有必要做好防寒工作,植物不会造成冻伤。柿子这种植物在休眠期间具有很强的抵御严寒的能力,并且可以在零下15-20度的温度下安全的越冬。
2.水分。柿子植物高大,根系相对发达,深埋于地下。因此,柿子具有很强的抗旱性,对水的需求并不严格。在年降水量为450毫米的地区,它可以在没有浇水的情况下正常生长。但是,在干燥期间,必须适当的进行浇水,以免影响根系的生长和发育。在降水量大的地区,应采取排水和防洪措施,如果土壤积水,无法及时排出,会影响柿子树生长。
3.光照。柿子树还是比较喜欢光的,种植时光照条件极为重要。它在光线充足环境下生长。枝条长得厚,叶子更绿,花蕾分化更多,过时颜色更加鲜艳,对糖分积累也有益可改善口感。在光照不足的环境中,植物生长缓慢,花芽分化小,果时品质差,味道相对尴尬。