1.所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中冷藏一夜。
2.取出分成60克左右一个的小面团,分别搓长。
3.先取一根搓长的面团,对折。
4.拧成劲。
5.再对折,成为麻花的形状。
6.放入油锅中炸至金黄色。
7.炸的过程中要不停地翻动,让每一个地方都炸到。
8.取出沥去油,即可。