1.主料:猪肉50克、洋葱50克、青椒50克、菜椒50克。
2.辅料:油10克、盐5克。
3.圆椒和菜椒切片,洋葱切条,猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟。
4.起油锅,放入猪肉炒至半熟。
5.加入圆椒、菜椒、洋葱同炒,炒至熟,加入盐调味即可。