1.提高免疫力。提高免疫力是紫心萝卜的功效之一,紫心萝卜可以诱导人体产生干扰素,提高身体的自我免疫能力,同时能预防人体细胞癌变、抑制癌细胞再生。而紫心萝卜中还含有一些微量元素硒和维生素c,这些都是天然的抗癌物质。
2.清热排毒。紫心萝卜其实是一种性质寒凉的食材,食用后能够清热排毒,清理人体内积存的多种毒素,对于生活中常见的湿疹和皮肤痛痒等不良症状有一定预防作用。并且紫心萝卜还能理气健胃,可以帮助预防一些消化不良的症状。
3.帮助减肥。紫心萝卜属于低热量食材,它含有大量的膳食纤维与植物纤维素,食用以后容易让人产生饱腹感,从而让人减少其他食物的摄入。并且紫心萝卜含有大量的膳食纤维和植物纤维素,还能加快人体肠胃的蠕动,促进人体内毒素的排出。