1.主料:菱角适量,小米适量,云豆适量,冰糖适量。
2.首先,把菱角洗干净后将其煮熟。
3.再把菱角外层的硬壳剥开,取出里面的肉备用。
4.之后,把预先浸泡好的小米和云豆放入锅内,熬到八分熟左右,加入菱角,小火熬熟即可。