白芹怎么做好吃又简单 白芹炒肉丝的做法

1．主料：白芹500克、肉小块。

2．辅料：姜几片、红椒1个、盐适量、鸡精适量。

3．肉切成丝加少许盐腌渍下。

4．生姜，红椒切好备用。

5．白芹洗净切成段。

6．锅中入油放入生姜炒香，加入肉丝翻炒至变色。

7．加入红椒，加入白芹翻炒。

8．放入盐，鸡精调味，装盘即可。