瓜子保存技巧 如何储存瓜子

1．瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强。

2．买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中，否则瓜子更容易变潮。

3．未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。