1.食材:紫薯2个、酸奶200ml、猕猴桃1个、坚果碎适量。
2.紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。
3.剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。
4.紫薯泥里放一勺白砂糖搅拌均匀,然后结结实实地马到碗里,压实。
5.反扣到盘子里,形成半个球状
6.紫薯泥淋上酸奶,把整个泥盖住。
7.撒上坚果碎和葡萄干。
8.猕猴桃切丁点缀。
9.接下来,就可以吃啦。