宝宝肉饼制作方法 宝宝肉饼如何制作

1．材料：五花肉110g，山药125g，油适量，盐适量。

2．把猪肉切成小块儿，最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候，肉可能搅拌得没有那么细腻了。

3．把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中，搅拌成肉泥状。

4．加一点点盐，葱花，搅拌均匀。

5．加入两小勺的淀粉(调料勺)和一小勺无添加酱油来微调下口感。

6．搅拌均匀后，平铺在盘子上，用勺子背儿摊平，入蒸锅蒸15-20分钟即可。