1.含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸,能够增强记忆力,很好的促进大脑的运转和工作,达到增身健脑的作用。
2.巴西松子中含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,能够软化血管,防治动脉硬化,防止胆固醇增高。
3.巴西松子含有丰富的维生素e,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,维护细胞免受自由基的损害,保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能,预防心血管疾病的发生。