1.材料:母鸡汤1000g、滑子菇150g、面条200g、胡椒粉适量、盐适量、青菜适量。炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中,也取一些鸡肉。
2.放入盐、胡椒粉。
3.煮几分钟,让鸡肉适当入味。
4.入味后把鸡肉捞出撕成条备用。
5.鸡汤中下入面条。
6.滑子菇提前用开水焯一下,此时放入。
7.最后放一点青菜叶。
8.面条和菜煮熟即可。