如何做一碗简单的鸡蛋汤 怎么做蛋花汤

如何做一碗简单的鸡蛋汤 怎么做蛋花汤

1.碗中打入鸡蛋搅散。

2.热水烧开,倒入稀释过的淀粉。

3.沿着锅边,顺时针倒入鸡蛋液。

4.用筷子搅拌,大概30秒左右开锅后,立刻关火。

5.碗中放入葱段,盐,味极鲜和香醋。

6.把锅中的鸡蛋汤倒入碗中,点几滴香油即可。

推荐阅读