手撕鱿鱼丝的做法 手撕鱿鱼丝做法介绍

1．鱿鱼干 6片、香菜 适量相克食物、油 适量、辣椒粉 适量。

2．鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。

3．放在在晾网上沥干水分，也可以用厨房纸吸干水分。

4．预热电饼铛，倒入少许油。

5．放鱿鱼干进去烤数分钟，烤至鱿鱼卷边卷起就熟了，表面微微金黄即可，翻面再烤数分钟。

6．放些香菜进去继续煎一会。

7．最后撒些辣椒粉，手撕成丝就可以开吃了。