红烧豆饼怎么做 红烧豆饼做法介绍

1．主料：豆饼500g。

2．辅料：辣椒适量大蒜适量葱适量色拉油适量盐适量酱油适量淀粉适量。

油热下姜蒜爆香。

3．加入豆饼。

4．豆饼不用翻炒直接放入清水即可，加酱油调色。

5．小火焖3分钟左右，起锅加盐，鸡精。

6．少许淀粉和清水拌匀，加入勾芡。

7．出锅前撒上葱花即可。