1.草莓 适量、蛋挞皮 9个、鸡蛋 2个、牛奶 180克相、白糖 25克。
2.蛋挞皮提前取出室温下解冻。
3.草莓9个切十字,不要切断,一些切成小粒。
4.牛奶加入白糖加热至白糖融化。
5.晾凉后加入鸡蛋,搅拌均匀。
6.过筛一下。
7.把切十字的草莓放入蛋挞皮中。
8.倒入蛋液八分满。
9.放入预热好的烤箱,上下火200度,中层20分钟。
10.烤好取出晾凉。
11.上面放些草莓粒即可食用。