卤料包煮茶叶蛋的方法步骤 茶叶蛋的烹饪方法

1．原料：鸡蛋800克、卤料包1包。

2．鸡蛋洗净。

3．先把鸡蛋冷水下锅。

4．盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起。

5．另起锅把鸡蛋加入后加入清水，水量能浸没鸡蛋，再倒入卤料包。

6．盖上大火煮开。

7．之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎。

8．用小火煮45分钟后熄火盛出即可享用。