立夏茶叶蛋怎么弄 立夏茶叶蛋的做法

1．主料：鸡蛋20个，红茶包3包，盐5茶勺，酱油3汤勺，香叶10片，八角5瓣，白糖一大勺。

2．将鸡蛋表面清洗干净。

3．冷水下锅煮，待水开后，小火再煮5分钟即可。

4．然后用勺子将鸡蛋敲出蜘蛛网纹，方便入味。

5．然后将鸡蛋放入锅中倒入没过鸡蛋的水。加入上述佐料，中火煮一小时即可。