怎么做玉米豌豆炒虾仁 玉米豌豆炒虾仁的烹饪方法

1．材料：鲜虾、鲜玉米粒、豌豆、蚝油、料酒、生姜。

2．将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒。

3．放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒。

4．倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟。

5．开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅。