豆芽粉条怎么炒好吃 豆芽粉条如何炒好吃

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1.粉条放在温水中浸泡一小时,准备绿豆芽、姜片、葱段、里脊肉切丝。

2.加入盐、料酒、生抽、淀粉,用手抓匀,腌制十分钟。

3.热锅起油,倒入里脊肉,翻炒至变色捞出。锅留底油,放入姜片和葱段、豆芽翻炒均匀,加入盐、生抽、粉条,再加入水,中火煮五分钟。

4.然后加入韭菜、里脊肉翻炒均匀,加入白胡椒粉翻炒均匀,出锅装盘即可。

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