清拌蒲公英如何做 清拌蒲公英的做法

清拌蒲公英如何做 清拌蒲公英的做法

1.选鲜嫩蒲公英清洗干净,用手撕成3厘米等份。南方的朋友可以用开水烫下。

2.花生炒熟放凉待用

3.红椒切丝或窄片待用(南方朋友可用开水烫下)。

4.将洗好或烫好的蒲公英及红椒加醋、糖、盐、香油、蒜末拌匀后撒上几颗熟花生即可,降火生津,适合开春食用。

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