大蒜拌鸡蛋如何做 蒜末拌鸡蛋怎么做

1．鸡蛋先煮熟，冷水下锅水开后煮10分钟就可以了，辅料备好，蒜，辣椒香菜。

2．蒜，辣椒，香菜全部切碎加盐，味极鲜酱油拌匀，稍微加点醋。

3．加点香油搅匀调味料汁就做好了，做好的调味汁充分搅匀即可以用了。

4．鸡蛋煮熟立马过冷水剥去蛋壳，鸡蛋用刀切成小块摆在盘子里。

5．浇上调味汁，美味的蒜末鸡蛋就做好了。