1.可以做鹿茸鸡汤,补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋、四肢冰冷、脸色苍白。
2.土鸡500克、鹿茸3克,红枣15枚、枸杞子10克、黄精10克。
3.鸡清除内脏、鸡皮,洗净备用。
4.红枣以刀拍裂、去核。
5.把鸡放进煮锅内,所有药材一并加入,先烧开后,改用文火慢炖,约90分钟即可。